Когда покупаете коптильный ящик, обязательно смотрите, из какого материала он сделан. Самый лучший, но и довольно дорогой вариант – это нержавеющая сталь.
Толщина стенок должна быть не менее 2 мм – тогда будет меньше риска, что коптильня быстро прогорит. Также в хорошем устройстве всегда есть поддон, куда стекает жир с продуктов. Если всё это в выбранном вами ящике присутствует, то смело пользуйтесь.
У нас в наличии есть хорошие домашние коптильни – небольшие и аккуратные. Если вы хотите сделать заказ, звоните по номеру +7 (905) 614-00-22.
