Не покупайте фляги из пластика «вслепую»: посмотрите на них в магазине и попросите открыть. Если изнутри идет явственный «химический» запах — это повод поискать другие варианты. Что еще нужно иметь в виду, выбирая между металлом и пластиком?
Считается, что металл не держит температуру. Но в пластике на жаре +30°С вода за час нагревается до температуры тела. На морозе -30°С через час-полтора она неизбежно замерзнет. Хотите теплоизоляции — покупайте металлическую фляжку в кожаном чехле. Или берите вместо нее термос.
В пластик нельзя надолго заливать спиртное. Под его действием из материала выделяются фталаты (пластификаторы), и никакой ценности для здоровья они не несут. Недобросовестный производитель и вовсе может сделать флягу не из пищевого пластика, а из более дешевого, но не прошедшего соответствующих испытаний. Уточнить это можно по спецификации (документы на товар) и по маркировке на самой емкости.
Внесем ясность: за 2-3 недели вода может испортиться в любой емкости, даже если ее не пить. А если пить — то хватит и нескольких дней. Микробы попадают во фляжки и бутылки именно со слюной. Чем дольше вы храните закрытой воду, которую уже отпивали, и чем теплее вокруг — тем меньше она останется свежей.
Хранить воду дольше недели рекомендуется только в стекле. Для пластика ориентировочный срок гораздо меньше — 6-8 часов. Для металла — до суток. Исключение — это фляги, покрытые внутри чистым серебром, такие были в носимых аварийных запасах ВВС СССР. Считается, что вода в них может оставаться свежей дольше года, но это лишь условное мнение. Точных лабораторных данных в открытом доступе нет.
Иногда воду можно вскипятить прямо во фляжке. Но явно не в пластике — только в металле. И не в любом — алюминий не выдержит перегрева. Со сталью без покрытия тоже лучше не проводить опытов — при малой толщине она легко прогорает.
А вот в нержавеющей фляжке кипятить можно. При двух условиях: металл достаточно толстый, не менее 1.5 мм, и емкость можно подвесить. Если поставить ее в костер, всегда есть риск, что она прогорит.
Единственное, в чем пластик бесспорно лидирует — это в легкости. Фляга из нержавейки объемом 1,7 л. весит больше 1.5 кг. Пластиковая фляга того же объема весит в 7-8 раз меньше. Но если при больших объемах разница заметна, то с фляжкой на 7 унций она практически не чувствуется.
Если не мыть флягу после питья и хранить в тепле, через месяц-другой пить оттуда будет рискованно. Выход один: фляги нужно мыть. После каждого использования. Любые: и пластиковую, и металлическую, и даже стеклянную.
Никаких спецсоставов для этого не нужно. Достаточно на треть налить во флягу воды, добавить 5-6 капель моющего средства, закрыть и взбалтывать 2-3 минуты. Потом прополоскать начисто.
В алюминиевые фляги нельзя наливать щелочные жидкости и чистить щелочными средствами, так как металл вступает с ними в реакцию. Нержавейку можно обрабатывать и кислотой, и щелочью, и кипятком.
Если во фляге была обычная кипяченая вода и хранилась она меньше 6 часов, емкость можно просто сполоснуть, без моющего средства, и протереть горловину влажной салфеткой.